I 2019 ble det i Norge kastet mer enn 417.000 tonn spiselig mat. Hvordan kan du bidra til å løse dette problemet – samtidig som du skaper en skalerbar forretningsmodell? Ann-Kristin Raknes Pfründer er sjef for Too Good To Go i Norge. Fra en sped start i 2015 fra et trangt kollektiv i København, har selskapet nå ekspandert til 15 land, nettopp inntatt USA og har som mål å redde 1 milliard måltider.

I denne episoden blir du med på innsiden av en virksomhet som kombinerer det beste fra idealisme og skalerbar business. Hvordan leder du unge indre motiverte medarbeidere med stort behov for autonomi? Hvordan kan du vokse uten å drepe kulturen som var utgangspunktet for suksessen? Hvorfor bør alle ledere tenke på hvordan de kan bidra til bærekraft og en mer sirkulær økonomi?